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Tra Pignatte e Sgommarelli: Battuto di pesce sciabola marinato al limone, liquirizia e riduzione di uva fragola
Food-ID - LA LEGGENDA DELLA FRAGOLA-PESCE❕🍓🐟 Una fragola con la “capacità” di sopravvivere ed essere coltivata in ambienti freddi grazie ad una mutazione genetica fatta inserendo l'enzima di un pesce artico all'interno
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